Si has llegado hasta aquí es porque estás buscando maneras de entretener a tus hijos esta Navidad.

Y si algo caracteriza esta época son las reuniones en torno a una mesa. Por eso hoy, te traemos 8 recetas muy fáciles de hacer y con las que mantener ocupado a tus hijos esta Navidad, ¡están para chuparse los dedos!

Muñeco de nieve de queso

Para preparar esta divertida receta necesitarás: 

• 450 gr. queso crema.
• 1 1/2 taza de queso rallado especial para gratinar.
• 1 diente de ajo finamente picado.
• Sal.
• Pimienta.
• Como adorno
  • Apio.
  • Clavo
  • 1 rebanada de pan integral de centeno.
  • Aceitunas negras y zanahoria.

Para preparar esta rica receta, solo tendrás que seguir estos pasos:

1. En una batidora, mezcla queso crema (reserva una cucharadita para el sombrero), 1/2 taza de queso rallado, el ajo y sal y pimienta al gusto. Cuando esté mezclado, congelar mínimo 30 minutos para que esté firme.
2. Na vez y la mezcla este firme, forma 3 bolas para hacer el cuerpo de nuestro muñeco de nieve y hazlas rodar sobre el queso. Vuelve a congelar hasta que estén firmes durante, aproximadamente, una hora.
3. Antes de poder comer esta delicia, falta montar nuestro muñeco. Para ello apila las 3 bolas y asegúralas con un palillo de dientes.
4. Con un pelador forma, con el apio, una fina tira que será la bufanda de nuestro muñeco y asegúrala con un clavo de olor.
5. Corta el pan en círculos para formar el sombrero, únelos con queso crema y asegúralos con un palillo. 
6. Corta unos circuitos de las aceitunas para los ojos y la nariz quedará perfecta con la punta de una zanahoria. 

Y ¡listo!, tus peques y tú habrán pasado un muy buen rato cocinando. La recompensa es poder comer esta delicia para los amantes del queso. 

Mazapán casero

El mazapán es un clásico de la Navidad, qué mejor que entretener a tus peques mientras lo hacen en casa. Necesitarás para 25-30 figuras:

• 200 gr. de almendra cruda pelada. 
• 200 gr. de azúcar blanca.
• 1 huevo.

La receta es bastante sencilla:

1. Preparar la masa del mazapán. 
   1. Pon en un robot el azúcar y la mueles hasta obtener azúcar Glass. No vale la que se vende preparada ya que tiene aditivos que no son compatibles con esta receta. 
   2. Tritura las almendras crudas peladas.
   3. Separa la clara de la yema del huevo.
   4. Mezcla el azúcar con la almendra molida y la clara y trabajado hasta obtener una masa al quebradiza.
   5. Envuélvela en film y déjalo reposar 24 horas en la nevera
2. Saca la bola de la nevera y crea las diferentes figuras de mazapán. Puedes utilizar cortadores para galletas pequeñas. 
3. Pon las figuritas sobre papel de hornear y píntalas con la yema del huevos antes de introducirlas en el horno con calor solo por arriba a 190º hasta que se empieza a tostar el huevo.

¡Déjalas enfriar antes de comértelas!

Golosinas de Navidad

Estos son unos snacks muy fáciles de preparar. Solo necesitarás:

• Palitos de Pretzel.
• Chocolate fundido. 
• Coco rallado.
• Fideos de chocolate.
• Fideos de colores.

Solo tienes que pasar los palitos en el chocolate y decorarlo al gusto. Una vez finalizado, dejar enfriar para poder comer. 

Espirales de hojaldre y parmesano

Una receta que servirá como deliciosa merienda o maravilloso entrante que, además, tus peques podrán presumir de haberlos hecho ellos mismos.

Los ingredientes que necesitarás para 30 unidades son: 

• 1 plancha de hojaldre rectangular.
• 15 ml de cebollino picado.
• 3 hojas de albahaca frescas.
• 40 gr. de queso parmesano.
• 20 gr. de almendras.
• 25 gr. de tomate seco en aceite.
• Orégano seco.
• Pimienta negra molida.
• Aceite de oliva virgen extra.

La receta es sencilla y te permitirá tener a los peques entretenidos casi una hora mientras los preparas. 

1. Tritura en la picadora el cebollino, la albahaca, 15gr. del queso parmesano, las almendras y una cucharada del aceite de oliva hasta tener una pasta que pondrás en un cuenco.
2. En la misma picadora, tritura los tomates con el resto del queso parmesano, el orégano y una pizca de pimienta negra que pondrás en otro cuenco.
3. Es el momento de estirar bien la plancha de hojaldre que dividirás en dos rectángulos en los que distribuir bien las dos mezclas dejando libre un borde de 1 cm.
4. Humedece con agua los bordes y enrolla ambas masas desde los lados más cortos. Envuelve cada uno en film y déjalo reposar en la nevera 30 minutos. Mientras tanto, precalienta el horno a 190º
5. Corta cada rollo en porciones de 1 cm de ancho aproximadamente, colócalos en la bandeja del horno y hornéalo durante 12-14 minutos o hasta que se hayan dorado. 
6. Deja enfriar y listos para disfrutar.

Rosquillas saladas

Con esta receta, tus peques y tú, podrán hacer el pan perfecto para el picoteo antes de la cena de Nochebuena. Necesitarás: 

• Aceite de oliva Virgen Extra.
• Agua.
• Levadura fresca de panadería. 
• Harina de fuerza. 
• Sal. 

La receta es muy sencilla: 

1. Calienta en un cazo al fuego o en el microondas el aceite con el agua, agregas la levadura y remueves hasta disolverlo. En un bol grande pones la harina, la sal y agregas la mezcla anterior; amasa hasta conseguir una masa lisa. 
2. Deja reposar la masa hasta que doble su volumen (1 hora aproximadamente) mientras precalientas el horno a 150º.
3. Coge porciones de masa de 5 gr. y haciendo girar cada porción sobre la encimera, le das forma de bastón de 20 cm. de largo.
4.  Formas pequeños lacitos y los colocas sobre la bandeja de horno. Horneas 30 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.

Caramelos de hojaldre, chocolate y almendras

Si hay algo que guste a los peques es el chocolate y más en estas fechas, por eso esta receta es ideal para hacer con ellos y que se chupen los dedos. 

Necesitarás para hacer unos 25 caramelos: 

• 1 plancha de hojaldre.
• 1 tableta de chocolate para postres.
• Almendra crocante. 
• 1 huevo batido. 

Para preparar esta receta, solo tienes que seguir junto a los niños esto pasos:

1. Corta la tableta en onzas y parte cada una de ellas por la mitad para evitar que el chocolate se salga de cada caramelo al derretirse. 
2. Con un cortador de pizza, corta la pancha de hojaldre en cuadradillos de 5×5 cm. y coloca en el centro una porción de chocolate.
3. Dobla los bordes de cada porción para crear la forma de los caramelos y colócalos sobre la bandeja del horno.
4. Pinta con el huevo batido cada caramelo y cúbrelos con el crocanti de almendra. 
5. Hornea los caramelos a 190º hasta que el hojaldre esté doradito.
6. Deja enfriar y disfruta con tus pequeños de estos deliciosos caramelos.

Árbol de Navidad de papas fritas

No es una receta como tal, pero tus peques van a alucinar cuando creen este maravilloso árbol de Navidad con papas fritas. 

1. Para este árbol de Navidad necesitarás pelar las papas en varios tamaños y picarlas en bastones que harán de las ramas de este delicioso árbol. 
2. Espolvorea las papas con sal y fríelas en aceite abundante pero sin dorarlas demasiado.
3. Escurre las papas en papel absorbente y ahora llega el turno de los más pequeños que clasificarán las papas por tamaños antes de montar el árbol. 
4. En un trozo de corcho o poliexpán, pinchamos un palito para brochetas y vamos añadiendo las papas girando para que formen una especie de espiral y tome forma de árbol.
5. Para terminar, solo quedar adornar nuestro árbol con ketchup.

Sin duda, a tus peques les encantarán este árbol.

Bolitas de coco nevadas

Terminamos este artículo con la reina de las recetas para hacer con niños en Navidad, las tradicionales bolitas de coco con galleta y leche condensada. 

Un receta que nos traslada también a nuestra infancia y que desearás hacer con tus hijos. 

Para hacer bolitas para 4 personas necesitarás:

• 200 gr. de galletas
• 150 gr. de coco rallado.
• 150 gr. de leche condensada.
• Coco rallado para rebozar. 
• 100 gr. de mantequilla

1. Trituras las galletas hasta conseguir que se conviertan casi en polvo. 
2. Mezcla las galletas con los 150 gr. de coco, la leche condensada y la mantequilla derretida.
3. Amasa hasta conseguir una masa uniforme y compacta y déjala reposar en la nevera 30 minutos para que termine de compactarse.
4. Haz pequeñas alitas con las manos y cúbrelas con más coco para que queden perfectas. 

¡Ya están listas las bolitas de coco!

Con estas 8 recetas para hacer en Navidad, estamos seguros que te quedarán de rechupete y tu habrás disfrutado de tus hijos mientras comparten la cocina.